Oładki ziemniaczane z grzybami
TM6 TM5

Oładki ziemniaczane z grzybami

4.7 (125 évaluations )

Ingrédients

Farsz

  • 25 g grzybów, suszonych
  • 200 g wody, wrzącej
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 20 g oleju rzepakowego
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Oładki ziemniaczane

  • 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g mąki pszennej
  • 70 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy, do smażenia
  • kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
  • szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1860.7 kJ / 444.7 kcal
Protides
11.9 g
Glucides
58 g
Lipides
18.5 g
Graisses saturées
5.2 g
Fibre
5.1 g
Sodium
838.8 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives