Versions compatibles
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Warzywa faszerowane
- 1 czerwona papryka (ok. 240 g)
- 1 żółta papryka (ok. 240 g)
- 1 cukinia (ok. 650 g)
- 5 - 6 pieczarek, dużych (o wadze ok. 40 g każda)
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 125 - 150 g serka kremowego, śmietankowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka oregano, suszonego
ou 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
- 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
- woda, do pieczenia warzyw
Pietruszkowa kruszonka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1722.2 kJ / 411.4 kcal
- Protides
- 19.5 g
- Glucides
- 48.6 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 6.8 g
Recettes alternatives
Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty
45min
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
1h 35min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą
40min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30min
Gołąbki z dorszem
1h 20min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1h 15min
Cukinia faszerowana
1h 40min
Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią
1h 25min