Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 20 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 350 g de agua
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 sobre de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
-
350
g de tomate troceado en conserva
ou 350 g de tomate maduro - 80 g de zanahoria en dados
- 120 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 3 cm
- 75 g de calabacín en dados de 1,5 cm
- 75 g de pulpa de calabaza en dados de 1,5 cm
- 200 g de arroz de grano redondo
- 100 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
-
100
g de guisantes frescos
ou 100 g de guisantes congelados - 1 chorrito de zumo de limón recién exprimido
- 60 g de aceitunas negras sin hueso
- 60 g de aceitunas verdes sin hueso
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1649 kJ / 391 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3h
Pizza de invierno
9h
Guiso de lentejas y alubias con verduras
45min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Lentejas y soja con verduras
4h 50min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min
Lentejas con arroz y cebolla frita (Mujadarrah) - Irán
3h
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8h 40min
Arroz meloso con verduras
1h
Paella de verduras
40min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2h 50min