Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
- 80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
- 1 cucharadita de canela molida (optionnel)
- 1 cucharadita de miel (optionnel)
Relleno
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 250 g de queso mascarpone
- 150 g de yogur de vainilla
- 20 g de maicena
- 90 g de nata (35% de grasa)
- 2 pellizcos de sal
Crema de caramelo
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1589.1 kJ / 380.2 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 34.7 g
- Lipides
- 25.3 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)
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Falso cheesecake con streusel de chocolate
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Cheesecake de vainilla horneado
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Bizcocho esponjoso con cobertura de queso
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Cheesecake de mascarpone y arándanos
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Tarta mousse de limón
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Cheesecake de frambuesas
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Tarta de queso (New York cheesecake)
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Flan de nata y vainilla
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