Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
Préparation 20min
Total 2h 20min
20 plátků
Ingrédients
Univerzální koření
-
250 gramů polévkové směsi, sušené
-
3 polévkové lžíce kurkumy
-
2 polévkové lžíce česneku granulovaného
-
80 gramů mořské soli hrubozrnné
Paštika
-
700 gramů vody
-
2 bobkové listy
-
2 kusy nového koření
-
500 gramů vepřového kolena bez kůže a bez kosti, nakrájeného na menší kousky
-
300 gramů hovězího masa, bez kosti na menší kousky
-
50 gramů celeru na kousky
-
50 gramů kořenové petržele na kousky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
30 gramů cibule na čtvrtky
-
máslo na vymazání formy
-
strouhanka na vysypání formy
-
2 stroužky česneku
-
1 kostka zeleninového bujónu, rozdrobená20 gramů koření univerzálního,
-
¾ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
50 gramů rohlíku namočeného a dobře vymačkaného
-
2 vejce
-
1 čajová lžička muškátového oříšku, strouhaného
Niveau
facile
Infos nut. par 1 plátek
Protides
7.7 g
Calories
413.4 kJ /
98.8 kcal
Lipides
6.2 g
Fibre
0.4 g
Glucides
3.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
To je nářez!
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20min
Smetanový tvaroh
3h
Dresink s vejci a bylinkami
10min
Lyonský salám
12h
Tandoori
5min
Směs na proteinový chléb
10min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Terina z rajčat
25h 20min
Máslo s lískovými oříšky
1h 30min
Badyánový likér
Pas d’évaluation
Celozrnné housky
2h
Chléb
1h 40min