Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

4.5 599 évaluations

Préparation 20min

Total 1h 5min

4 Portionen

Ingrédients

Kümmelsamen
1 EL
Salz
1 ¼ TL
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Petersilie abgezupft
8 Stängel
Knoblauchzehen
2
Majoran, getrocknet
1 TL
Pfeffer
7 Prisen
Zwiebeln halbiert
200 g
Butterschmalz
40 g
Rindergulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
300 g
Schweinegulasch in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
200 g
Tomatenmark
40 g
Apfelessig
1 EL
Mehl
30 g
Zucker
1 Prise
Paprika edelsüß
3 EL
Paprika rosenscharf
1 TL
Tomaten grob gewürfelt
2
Rindfleischbrühe
800 g
Lorbeerblätter
2
festkochende Kartoffeln in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 30 g

Calories 1927 kJ / 460 kcal

Lipides 24 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Gulasch Stroganoff

1h 10min

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1h 30min

Rindfleischeintopf

1h 40min

Ungarische Gulaschsuppe

2h

Gulaschsuppe deluxe

2h

Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi

1h 25min

Gulasch-Kartoffel-Topf

1h

Italienisches Gulasch

2h

Gulaschsuppe

1h 15min

Spaghetti Bolognese

40min

Ungarisches Paprikagulasch

1h 20min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min