Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plastrów wołowiny (np. z polędwicy), o grubości 1-1,5 cm
- 5 ząbków czosnku
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 1 cm kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 150 g zielonych oliwek, bez pestek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 szczypta tymianku, suszonego
- 1 liść laurowy, świeży
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 250 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3405 kJ / 814 kcal
- Protides
- 75 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2h
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1h 35min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h