Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Warzywa
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 650 - 750 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 500 g kalarepy, pokrojonej w słupki
- 500 g marchewki, pokrojonej w plasterki
-
150
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
ou 150 g zielonego groszku, świeżego
Sos holenderski
- 60 g białego wina
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jogurtu naturalnego
- 15 g liści bazylii, świeżych, pociętych w paski
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2020.9 kJ / 483 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 55.7 g
- Lipides
- 25.3 g
- Graisses saturées
- 14.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodium
- 1312.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50min
Sos koperkowy
15min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Pływające wyspy
45min
Sałatka z młodych ziemniaków
50min
Gołąbki z dorszem
1h 20min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1h
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sałatka z białych szparagów
3h
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h