Versions compatibles
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 60 g bułki tartej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 39 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1h
Kotlety pożarskie
40min
Kotlety mielone
30min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Gołąbki bez zawijania
1h 20min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1h 15min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min