Versions compatibles
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
ou 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
ou 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Pak choi s houbami
15min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12h 30min
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Pas d’évaluation
Římské gratinované artyčoky
Pas d’évaluation
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min