Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

4.0 5 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

2 porce

Ingrédients

8 plátků anglické slaniny
2 králičí stehna vykostěná, bez kůže

2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
500 gramů masového vývaru

500 gramů vody
2 čajové lžičky dijonské hořčice
2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
250 gramů brokolice rozebrané na růžičky, bez košťálů
60 gramů šalotky
2 stroužky česneku
1 polévkovou lžíci oleje

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 42 g

Calories 2298 kJ / 547 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 2 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sezónní speciality 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Restovaná zelenina (pak choi)

10min

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45min

Houbové muffiny

40min

Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží

1h 20min

Terina s kachními játry a portským vínem

Pas d’évaluation

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Rychlé hovězí Massaman kari

40min

Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem

1h 5min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1h 20min

Plněné žampióny

1h 5min