Versions compatibles
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 plátků anglické slaniny
-
2
králičí stehna, vykostěná, bez kůže
ou 2 vykostěná kuřecí stehna, bez kůže - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500
gramů masového vývaru
ou 500 gramů vody - 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 2 polévkové lžíce smetany, min. 30 % tuku
- 250 gramů brokolice, rozebrané na růžičky, bez košťálů
- 60 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 1 polévkovou lžíci oleje
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2298 kJ / 547 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 37.5 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Krůtí stehno ve slanině s bramborami
1h 40 min
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2h 30 min
Bezlepkový chléb života
1h 10min
Krůtí lízátka s rajčatovou omáčkou
50 min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40min
Tiramisu (bez laktózy)
12h 40min
Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou
1h 15 min
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Pstruh se zelenou čočkou
35min