Arepas venezuelane con straccetti di pollo

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

4.7 17 évaluation

Préparation 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

280 g di farina di mais bianca precotta
410 g di acqua
3 - 4 cucchiaini di sale
5 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di cipolla in quarti
150 g di peperone rosso a pezzi
4 spicchi di aglio a metà
2 cucchiaini di capperi sott'aceto
1 pomodoro perino a pezzi
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g olio extravergine di oliva
560 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi
80 g di Sherry

80 g di vino bianco secco, liquoroso
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 39 g

Calories 2325 kJ / 556 kcal

Lipides 18 g

Fibre 7.7 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Sudamerica 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Polpette di pollo giapponesi

50min

Okonomiyaki

1h

Chicken Kottu

30min

Carimañolas di carne e formaggio

2h 10min

Enchiladas

1h 10min

Involtini primavera vietnamiti

40min

Nems

1h

L'originale salsa barbecue

2h 5min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1h

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Pollo alla Cantonese con verdure

25min