Tom yum
TM5 TM6

Tom yum

4.5 (28 évaluations )

Ingrédients

  • 10 g de jengibre, fresco y pelado
  • 10 g de ajo, pelado
  • 5 g de té limón, fresco, solamente el tallo
    ou 1 cdita de ralladura de limón verde
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en láminas
  • 230 g de camarones medianos crudos, sin cabeza
  • 400 g de leche de coco
  • 150 g de agua
  • ½ cdita de chile de árbol seco
  • 230 g de hongos cremini, cortados en láminas
  • 100 g de puré de jitomate
  • 30 g de salsa de pescado (optionnel)
    ou ½ cdita de sal fina (optionnel)
  • hojas de cilantro, frescas, para decorar

Infos nut.
par 1 porciones
Calories
760 kJ / 181 kcal
Protides
25 g
Glucides
6 g
Lipides
6 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives