Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

4.4 13 évaluations

Préparation 15min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Tintenfisch-Tentakel TK, aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
400 g
Rotkohl in Stücken
200 g
Zitronensaft
80 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Schalotten halbiert
50 g
Basilikumblätter, frisch
10
Olivenöl
20 g
Fischsauce
2 TL
Salz
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 17 g

Calories 595 kJ / 142 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1.5 g

Glucides 2 g

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