Porree-Feta-Tarte

Porree-Feta-Tarte

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Préparation 25min

Total 2h

8 Stücke

Ingrédients

Teig

Mehl
200 g
Salz
1 Msp.
Wasser kalt
30 g
Ei getrennt
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g

Belag

Butter in Stücken
30 g
Porree in dünnen Ringen (5-8 mm)
300 g
Weißwein
50 g
50 g Brühe
Crème fraîche
150 g
Mehl
30 g
Feta zerbröckelt
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise
Ei
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 10 g

Calories 1594 kJ / 381 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1.6 g

Glucides 24 g

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