Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelato
-
250
g di castagne, lessate e pelate (vedere consigli)
ou 250 g di castagne precotte - 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 4 tuorli
- 200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 30 g di latte
- 30 g di burro
- 150 g di latte condensato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 68.7 g
- Lipides
- 24.1 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sorbetto veloce di frutta fresca
10 min
Gelato alla vaniglia
12h
Gelato al torrone
10h 20min
Sorbetto di arancia
8h 25min
Gelato leggero alla frutta
10 min
Frozen yogurt al pistacchio
10h 20min
Burro all'arancia
3h 30min
Gelato ai cachi
15 min
Dolce danese di mele
50 min
Gelato allo zabaione
10h 20min
Gelato mascarpone e ciliegie
6h 30min
Sorbetto di pere
15 min