Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 580 g ameixa preta cortada em pedaços
- 250 g vinagre de vinho tinto
- 5 g sal
- 120 g molho de soja
- 180 g açúcar mascavado escuro
- 1 estrela de anis
- 2 c. chá de pimenta de Sichuan
- 1 malagueta vermelha seca (piripíri)
- 10 g amido de milho
- 10 g água
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 30 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Doce de laranja
24h
Geleia de marmelo
1h
Doce de cenoura
1h 5min
Doce de frutos vermelhos
45min
Doce de alperce e gengibre
1h
Marmelada
50min
Doce de frutos exóticos
1h 5min
Compota de maçã e cenoura
50min
Chutney de ameixa
55min
Creme de frutos vermelhos
20min
Doce de pêssego com hortelã
45min
Doce de fruta do pomar
45min