Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 隻 草蝦仁 ,挑去腸泥
- ½ 大匙 紹興酒
- 1 ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1100 克 水
- 120 克 米
- 15 克 無鹽烤腰果
- 5 克 蒜頭
- 1 大匙 油
- 80 克 紅蘿蔔 ,切丁
- 50 克 新鮮四季豆 ,切段
- 100 克 鳳梨 ,切片
- ¼ 茶匙 鹽 ,依個人喜好添加
- 2 茶匙 醬油 ,依個人喜好添加
- 2 茶匙 蠔油
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉 ,依個人喜好添加
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 933 kJ / 223.2 kcal
- Protides
- 11.2 g
- Glucides
- 34.2 g
- Lipides
- 5.2 g
- Fibre
- 2 g