Smoked Salmon Roulade

Smoked Salmon Roulade

4.6 14 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 55min

20 Stück

Ingrédients

Schnittlauch, frisch grob geschnitten
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft
½ Bund
Zitronenschale in Zesten
3 TL
Kren, aus dem Glas
1 TL
Lachsfilet, heiß geräuchter in Stücken
250 g
Crème fraîche
180 g
Zitronensaft
25 g
Salz
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Räucherlachs in Scheiben
200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 5 g

Calories 279 kJ / 66 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

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