Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Schalotten, halbiert
- 10 g Butter
- 400 g Erbsen, tiefgekühlt
- 150 g Milch
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Muscheln
- 1 TL Zitronensaft, etwas mehr für die Muscheln
- 4 Scheiben Frühstücksspeck
- 8 Jakobsmuscheln
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- schwarze Sesamsamen zum Dekorieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1835 kJ / 438 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Key Lime Pie
4h 40min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20 min
Orient Express
20 min
Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling
1h 15min
Mediterraner Oktopuseintopf
1h 30 min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 min
Bouillabaisse
1h 25 min
Chicorée mit Blauschimmelsauce
25min
Traunseer Räucherfischmus
3h 30min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20 min