Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6 24 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19 g

Calories 1987 kJ / 475 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 68 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Bucatini all'amatriciana

45min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Minestrone

45min

Pesto alla genovese

20min

Penne broccoli, salsiccia e olive

40min

Tortiglioni salsiccia e funghi

35min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Penne al tonno

35min

Purè di patate

45min

Pesto alla genovese

10min