Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

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Préparation 10min

Total 1h

8 parts

Ingrédients

125 g de beurre mou coupé en morceaux et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 pincée de sel
150 g de sucre en poudre
1 œuf
farine de blé pour le moule
1 c. à café de farine de blé
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe d'extrait de vanille
2 jaunes d'œufs
500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 54.5 mg

Protides 6.2 g

Calories 1555.8 kJ / 371.9 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 48 g

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