Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 500 g de patatas (peladas y chascadas)
- 500 g de agua
-
1
pastilla de caldo de pescado
ou 2 cucharaditas de sal - 500 g de pez espada (en trozos de aprox. 4x4 cm salpimentados)
- 2 huevos duros troceados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protides
- 19.7 g
- Glucides
- 15.3 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
Recettes alternatives
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Arroz caldoso con pez espada
40min
Guiso marinero
1h 20min
Guiso de verduras con caballa
30min
Patatas guisadas con calamares
40min
Guiso de patatas con magro
1h
Estofado de ventresca de bonito
40min
Arroz caldoso con especias
40min
Merluza a la gallega
40min
Emblanco de pescado
45min