Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g meat, sinew free, cut in pieces (3 cm), partially frozen in a single layer for 30-60 minutes
- Infos nut.
- par 300 g
- Calories
- 1631.8 kJ / 390 kcal
- Protides
- 64.8 g
- Glucides
- 0.3 g
- Lipides
- 14.4 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 237 mg
Recettes alternatives
Bolognese Sauce
1h 15min
White Long-grain Rice
35min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2h 10min
Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans
5h 30min
Spam Fritters with Tomato Sauce
50min
Minced raw meat
35min
Boiled Eggs
20min
Whisked Egg Whites
5min
Whipped Cream
10min
Chopped Onions
5min
Mashed Potatoes
45min
Meat Stock Paste
45min