Masala Kaddu (Kürbis Curry)

Masala Kaddu (Kürbis Curry)

3.9 209 évaluations

Préparation 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
30 g
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
2
Schwarzkümmel-Samen
½ TL
Zwiebeln geviertelt
300 g
Kürbisfleisch gewürfelt (1 cm)
450 g
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Chilipulver nach Geschmack
¼ - ½ TL
Salz
½ TL
Naturjoghurt (optionnel) zum Servieren
4 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 2 g

Calories 492 kJ / 118 kcal

Lipides 8 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Die Aromen Indiens 72 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

45min

Graupenrisotto mediterran

50min

Spinat-Tomaten-Quiche

1h 45min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

10h

Karibisches Curry

45min

Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis

40min

Indisches Gemüsecurry

1h

Hirsesalat mit Walnüssen und Cranberrys

1h 10min

Orientalischer Linseneintopf

35min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25min