Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 gramů parmazánu, na kousky (3 cm)
- 2 snítky rozmarýnu, čerstvého
- 12 brambor nových, malých, omytých, se slupkou
- 20 gramů šalotky
- 1 špetka soli
- 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 100 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 20 gramů bílého vína
- 500 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 874 kJ / 209 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 20.2 g
- Lipides
- 9.4 g
- Fibre
- 1.8 g
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