Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů loupaných mandlí, nesolených
- 20 gramů másla
- 60 gramů šalotky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 vejce
- 10 gramů čerstvé petržele
- 1 čajová lžička soli
- 1 stroužek česneku
- 1 špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 700 gramů žampiónů, očištěných, kloboučky a nožičky zvlášť
- soli
- 600 gramů vody
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 893 kJ / 216 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 19 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Malinová šarlota
3h
Pak choi s houbami
15min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5h 20min
Hermelínová polévka se žampiónovou směsí
30min
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Novoroční čočka s houbami
1h 5min
Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory
40min
Žampiónová omáčka s Nivou
20min