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Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Base
- 160 g di crackers salati
- 80 g di burro morbido a pezzi
Crema
-
100
g di latte intero
ou 100 g di panna (min. 30% di grassi) - ½ - 1 cucchiaino di curry in polvere
- 4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 250 g di caprino
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di code di gambero, sgusciate e pulite
- 1 pizzico di sale
- Infos nut.
- par 1 vasetto
- Calories
- 1464 kJ / 350 kcal
- Protides
- 10.5 g
- Glucides
- 16.9 g
- Lipides
- 27.2 g
- Fibre
- 0.6 g
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