Bastones de trigo sarraceno y cebada

Bastones de trigo sarraceno y cebada

2.7 3 évaluation

Préparation 30min

Total 2h 30min

50 unidades

Ingrédients

300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
80 g de cebada perlada
300 g de agua templada
200 g de harina de fuerza
70 g de aceite
30 g de mantequilla
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
1 - 2 cucharadas de sal gorda
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 109.5 mg

Protides 1.5 g

Calories 243 kJ / 58 kcal

Lipides 2.3 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Snacks saludables 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154 h

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

Croissant de brioche y hojaldre bicolor

5 h

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30min

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

Pan de pascua judío (Matzá) - Israel

20min

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1 h

Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente

Minisoufflés de chocolate y muesli crujiente

20min

Crackers de salvado de avena

Crackers de salvado de avena

40min

Pan de nueces

Pan de nueces

3 h 45min

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

Mantequilla de avellanas y pipas de girasol

8 h

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15 h

Pan rústico

Pan rústico

2 h

Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

2 h 15min