Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sausage Calzone with Sun-Dried Tomatoes
Préparation 15min
Total 40min
4 pieces
Ingrédients
Dough
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olive oil to grease
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warm water (100°F-110°F)15 oz
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bread flour16 oz
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semolina plus extra to sprinkle6 oz
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1 packet/envelope rapid rise yeastrapid rise yeast2 ¼ tsp
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salt1 tbsp
Filling
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Parmesan cheese cut into 1 in. pieces2 oz
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Fontina cheese cut into 1 in. pieces2 oz
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sun-dried tomatoes (in oil), no need to drain4 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
garlic clove1
-
fresh basil leaves (approx. 3 stems)8
-
Italian sausage casing removed, cut into 1 in. pieces16 oz
-
pine nuts1 oz
-
large egg lightly beaten1
-
dried oregano (optionnel)2 tsp
Infos nut. par 1 piece
Calories
813 kcal /
3402 kJ
Protides
33 g
Lipides
38 g
Glucides
84 g
Fibre
5 g
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