Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.5 2 évaluation

Préparation 10min

Total 1h 35min

3 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga, sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
50 g di funghi, sott'olio

4 funghi porcini
50 g di olive taggiasche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Polenta ticinese

Polenta ticinese

45min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30min

Tiramisù alle fragole e sambuco

Tiramisù alle fragole e sambuco

3h 15min

Sorbetto alla banana

Sorbetto alla banana

5min

Polenta

Polenta

1h

Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale

1h 10min

Focaccia alla farina di farro

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

Pas d’évaluation

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1h 5min

Lasagne

Lasagne

2h

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Pas d’évaluation

Focaccia con pomodori

Focaccia con pomodori

40min