Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.5 2 évaluations

Préparation 10min

Total 1h 35min

3 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
15 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella tipo treccia
6 filetti di acciuga, sott'olio
250 g di pomodori pelati sgocciolati
1 pizzico di sale
4 cuori di carciofo, sott'olio tagliati a spicchi
50 g di funghi, sott'olio

4 funghi porcini
50 g di olive taggiasche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia croccante

2h 10min

Gugelhopf veloce

1h 15min

Preimpasto per pane

24h 30min

Torta gelato estiva

4h 50min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4h 35min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Focaccia con acciughe

Pas d’évaluation

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Torta americana al cioccolato

2h 30min

Panini integrali per hamburger

2h 50min

Vulcano al cioccolato

15min