Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

4.6 18 évaluations

Préparation 35min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

400 g de palourdes
300 g de crevettes entières
800 g d'eau
2 gousses d'ail
200 g de tomates pelées en dés, en boîte
150 g de poivron rouge
150 g de poivron vert
70 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de riz
2 c. à soupe de persil frais haché
1 pincée de filaments de safran
1 c. à café de sel
150 g de vin blanc
50 g de jus d'orange

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 25.02 g

Calories 1920 kJ / 459 kcal

Lipides 14.79 g

Glucides 52.69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux pommes

1h 15min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1h 30min

Spaghettis sauce blanche à l’agneau

50min

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

45min

Riz jaune au poulet

40min

Ramequins aux épinards et aux œufs

35min

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

1h 5min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1h 25min

Crevettes au curry

35min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Gâteau au yogourt

1h 40min

Gratin de pommes de terre

1h 10min