Riz jaune au poulet

Riz jaune au poulet

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Préparation 20min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

50 g d'huile d'olive extra vierge
2 gousses d'ail
500 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau en dés.
170 g de poivron vert en lanières (env. 2 x 3 cm)
170 g de poivron rouge en lanières (env. 2 x 3 cm)
850 g de bouillon de volaille
1 pincée de poudre de paprika
½ c. à café de colorant alimentaire (tout type) jaune (v. conseil)
½ c. à café de sel
350 g de riz blanc, rond
100 g de petits pois verts, frais ou congelés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27.37 g

Calories 2353 kJ / 563 kcal

Lipides 29.13 g

Glucides 47.83 g

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Suisse

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