Orata in crosta di sale

Orata in crosta di sale

4.8 18 évaluation

Préparation 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di acqua per cuocere al vapore
2000 g di sale grosso
1 orata, eviscerata e pulita con la testa e le squame (800-1000 g)
20 g di olio extravergine di oliva
1 goccio di succo di limone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Lipides 13.49 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cucina mediterranea 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Insalata di finocchi con parmigiano

10min

Insalata di finocchi con parmigiano (TM5)

10min

Pesce al vapore con verdure miste

1h 15min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Orata al sale

40min

Carciofi alla romana

50min

Pollo ai peperoni

1h 5min

Petto di pollo e zucchine

50min

Crostini con funghi e Fontina

35min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Verdure saltate

10min

Funghi all'aglio

20min