Insalata di uova e patate con salsa cremosa

5.0 3 évaluations

Préparation 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

700 g di acqua
4 uova
700 g di patate a fette (1 cm), con o senza buccia
300 g di Edamame freschi

300 g Edamame freschi, surgelati, scongelati
1 cucchiaino di sale
20 g di erba cipollina fresca a rondelline
10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di olio di oliva
25 g di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
1 pizzico di zucchero
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 719.6 mg

Protides 19.2 g

Calories 1757.6 kJ / 420.1 kcal

Lipides 21.9 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festa estiva 5 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli e carote saltati

15min

Muffin senza glutine alle mele

50min

Guacamole

1h

Caponata siciliana

30min

Verdure saltate

10min

Pane bigio tostato alla mediterranea

Pas d’évaluation

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10min

Crema spalmabile alle melanzane

20min

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Composta di mele

20min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Insalata di fagioli e cavolfiore

10min