Soufflé di spinaci e uova

Soufflé di spinaci e uova

4.3 7 évaluations

Préparation 15min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

500 g di foglie di spinaci, surgelate scongelate
50 g di formaggio a pasta dura per gratinare (ad es. Gruviera, Cheddar, Parmigiano)
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
50 g di farina
500 g di latte
30 g di burro
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
6 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15 g

Calories 1327 kJ / 317 kcal

Lipides 24 g

Fibre 1.8 g

Glucides 11 g

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Suisse

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