Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
TM31 TM5 TM6

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

4.3 (10 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g wortelen, in stukken
  • 90 g prei, in stukken
  • 80 g selder, in stukken
  • 30 g boter
  • 500 g aardappelen, in blokjes (1.5 cm)
  • 500 g water
  • 1 el runderbouillon pasta
    ou 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
  • 1 tl bonenkruid, gedroogd
  • 500 g verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
  • 250 g varkensgehakt, al gekruid (zie tip)
  • 250 g witte bonen, uit blik, uitgelekt (gewicht na uitlekken)
  • 1 tl fijn zout
  • ½ tl vers gemalen zwarte peper
  • 2 el peterselie, gehakt

Infos nut.
par 1 portie
Calories
1811 kJ / 432 kcal
Protides
22 g
Glucides
36 g
Lipides
22 g
Fibre
13.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives