
Appareils et accessoires
Turkey rolls with gorgonzola
Préparation 20min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
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turkey escalopes10
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shallot1
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extra virgin olive oil40 g
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fresh baby spinach washed and dried200 g
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Gorgonzola or other type of blue cheese (e.g. Roquefort, Stilton), cut into pieces250 g
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water700 g
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milk150 g
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plain flour20 g
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fine salt1 teaspoon
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freshly ground black pepper1 pinch
Infos nut. par 1 portion
Calories
509 kcal /
2130 kJ
Protides
51.5 g
Lipides
30.5 g
Glucides
7.5 g
Fibre
1.2 g
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