Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Ghee oder Öl
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Senfkörner, schwarz
- 3 - 4 Curryblätter, getrocknet
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 300 g Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
- 50 - 60 g Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 1 Zitrone, in Scheiben
- Petersilie, gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gemüse Biryani
50 min
Safran-Kokos-Milchreis mit Rosenwasser
40 min
Yakisoba mit Shrimps
40 min
Tarka Dal
9h 5min
Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen
40 min
Gewürzreis
30 min
Kokos-Chutney
5min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5min
Dhokla
30 min
Kashmiri Reis
30 min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9h
Biryani-Reis
45 min