Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protides
- 30.3 g
- Glucides
- 12.6 g
- Lipides
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Pstrąg marynowany
25h 35min
Sałatka z białą fasolą, jajkami i małżami
2h 20min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère
1h 45min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Pierogi z grzybami i karpiem
2h 35min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1h
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min