Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (optionnel)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 298 kJ / 71 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Caldo tlalpeño
1h 20min
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Tradicional sopa de fideo
35 min
Chilaquiles divorciados
1h
Caldo de res
1h 15min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Sopa de fideo TM6
35 min
Sopa de verduras y albóndigas
40 min
Salpicón de res
1h
Picadillo
25min
Arroz rojo
1h 25min
Tostadas de picadillo
1h 10min