Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aderezo de pepino
- 250 g de aceite
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 huevo
- 1 pieza de limón verde, solamente el jugo
- 3 cdas de vinagre de vino blanco
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cda de mostaza
- 1 cditas de sal fina
- 1 pizca de orégano seco
- 180 g de pepino, pelado y sin semillas
- 35 g de vinagre de vino blanco o de vino tinto
Ensalada fresca
- 1 de lechuga francesa, o la que más le guste
- 1 naranja, mandarina o toronja
- 50 g de queso, el que prefiera, cortado en cubos pequeños o desmoronado
- 1 manzana ácida, o pera cortada en cubos pequeños
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 983 kJ / 234 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Aderezo de mostaza y balsámico
5min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25min
Coctel de camarón estilo Acapulco
1h 10min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Ensalada San Valentín
10 min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20 min
Ensalada de durazno a la plancha con aderezo de miel y mostaza
15min
Ejotes almendrados
30min
Ensalada de pepino y yogurt
15min
Pescado a la diabla
30min
Pollo al cilantro
35min