Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 220 g făină
- 170 g unt, rece, tăiat cuburi
- 1 priză sare de mare fină
- 1 gălbenuș
- 30 - 45 g apă, rece
Umplutura
- 1 lămâie, coaja curățată subțire de la jumătate de lămâie, fără partea albă și zeama de la întreaga lămâie
- 50 g zahăr
- 450 g mere pentru gătit, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate sferturi
- 400 g mere, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate sferturi
- 50 - 60 g sirop auriu
-
60
g gem de vișine
ou 60 g gem de caise
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1257 kJ / 301 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 38.6 g
- Lipides
- 15 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Affogato cu banane coapte
Pas d’évaluation
Inimioare
1h
Escalop de cartofi
Pas d’évaluation
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Pas d’évaluation
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Pas d’évaluation
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Tartă cu mere
1h
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Tartă cu dovleac
5h 50min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h