Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

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Préparation 30min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingrédients

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehe
1
Rapsöl
20 g
Speckwürfel durchwachsen, geräuchert
200 g
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)
400 g
Dicke Bohnen grün (à 420 g)
4 Gläser
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Speisestärke
20 g
Wasser
30 g
Sahne
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 50 g

Calories 4038 kJ / 966 kcal

Lipides 53 g

Fibre 13 g

Glucides 65 g

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