![Spezzatino di seitan con patate e carote Spezzatino di seitan con patate e carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F85A1EC-FD46-4DF4-9DBD-7D27875967DF/Derivates/9202AC39-82D1-44D1-B4EF-E857D21712B7.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di cipolla rossa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 400 g di seitan al naturale, a cubetti (3 cm)
- 50 g di olive nere denocciolate (optionnel)
- 200 g di carote a rondelle (1 cm)
- 200 g di patate a dadini (2 cm)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 21.1 g
- Lipides
- 13.6 g
- Fibre
- 5.4 g
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