Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 4h 10min

4 porce

Ingrédients

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6.63 g

Calories 3313 kJ / 791 kcal

Lipides 70.88 g

Fibre 3 g

Glucides 30.88 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eska 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Vánoční čokoládový závin

2h 10min

Směs koření na gyros

5min

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

35min

Domácí tvaroh

45min

Sladké broskvové podmáslí

10min

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1h

Monkey bread (slaný)

2h 30min

Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)

1h 20min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1h 5min