Versions compatibles
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protides
- 6.63 g
- Glucides
- 30.88 g
- Lipides
- 70.88 g
- Fibre
- 3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Olivová tapenáda
5min
Glazovaná karotka s medem
1h 20min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Pas d’évaluation
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 min
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Pas d’évaluation
Sezamové pesto
10 min
Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip
50 min
Oplatkové košíčky na zmrzlinu
Pas d’évaluation
Ančovičkové máslo
4h 20min
Tousty s matjesovou pomazánkou
40 min
Hrušky v červeném víně
3h 20 min
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h