Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.4 421 évaluations

Préparation 15min

Total 12h 15min

12 porcji

Ingrédients

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.4 g

Calories 2606 kJ / 622 kcal

Lipides 44.1 g

Fibre 0.9 g

Glucides 45.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SERNIKI 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sernik bananowy

7h 55min

Ciasto Snikers

26h

Sernik truskawkowy na zimno

8h 30min

Sernik jogurtowy

8h

Sernik gotowany

7h 40min

Sernik gianduia

11h

Sernikobrownie z malinami

6h 40min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8h

Sernik z ciastkami Oreo®

9h 30min

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8h

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

6h 50min