Wielkanocny pasztet z królika
TM5 TM6

Wielkanocny pasztet z królika

4.6 (187 évaluations )

Ingrédients

  • 700 g wody
  • 2 - 3 liście laurowe, suszone
  • 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z królika, bez kości
  • 200 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w kostkę
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
  • 150 g wątróbki drobiowej, oczyszczonej
  • 100 g pieczarek, przekrojonych na pół
  • 100 g warzyw, mieszanych (cebuli, pietruszki i selera)
  • 1 biała bułka, czerstwa (ok. 50 g)
  • 3 jajka
  • masło, do natłuszczenia formy

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
929 kJ / 222 kcal
Protides
12.4 g
Glucides
3.5 g
Lipides
18 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives