Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
TM5 TM6

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

Flan z kozího sýru a pórek

  • máslo, na vymazání
  • 130 gramů mléka
  • 140 gramů čerstvého kozího sýru
  • 40 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 2 vejce, zvlášť žloutky a bílky
  • 500 gramů vody
  • 300 gramů pórku, pouze bílé části, na kousky (5 mm)
  • 50 gramů červené papriky, na kostičky (1 cm)

Jogurtová omáčka

  • 60 gramů čerstvého kozího sýru
  • 125 gramů bílého jogurtu
  • 6 stonků pažitky, čerstvé, nasekané
  • 2 - 3 špetky soli, jemné
  • 2 špetky pepře černého, mletého, dle chuti

Infos nut.
par 1 porce
Calories
1089 kJ / 260 kcal
Protides
13 g
Glucides
18 g
Lipides
14 g
Fibre
2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives