Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.2 61 évaluations

Préparation 5min

Total 15min

4 porce

Ingrédients

2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
3 lístky limety kaffir, sušené
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů šalotky napůl
720 gramů kuřecího vývaru
60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
40 gramů rybí omáčky
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
2 čajové lžičky limetkové šťávy
4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 10.4 g

Calories 448 kJ / 107 kcal

Lipides 2.5 g

Glucides 10.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thajsko u vás doma 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5min

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Tatarák po francouzsku

1h 10min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Tuňákové máslo s kapary

5min