Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
- 2 - 6 chilli papriček, čerstvých, napůl (podle chuti)
- 3 lístky limety kaffir, sušené
- 20 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky (2 mm)
- 70 gramů šalotky, napůl
- 720 gramů kuřecího vývaru
- 60 gramů hub shiitake, čerstvých, na tenké plátky (3 mm)
- 40 gramů rybí omáčky
- 2 čajové lžičky cukru
- 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
- 200 gramů velkých čerstvých krevet, syrových, oloupaných
- 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 4 snítky čerstvého koriandru, nahrubo nasekané
- 1 jarní cibulka, napůl, a poté nařezaná podélně
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 448 kJ / 107 kcal
- Protides
- 10.4 g
- Glucides
- 10.8 g
- Lipides
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55min
Pekingské kuře
50min
Rychlá polévka Pho
1h 20min
Marinované krevety
1h 10min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 min
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25min
Chřestový salát s mangem
35 min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 min
Thajská polévka s krevetami
30min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 min
Pad thai
45 min