Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oleju
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka cukru
- 1 ząbek czosnku
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2592.4 kJ / 619.6 kcal
- Protides
- 29.4 g
- Glucides
- 53.1 g
- Lipides
- 33.4 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1072.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina z pieczarkami
30min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min