Potrawka z wołowiną i papryką
TM6 TM5

Potrawka z wołowiną i papryką

4.2 (365 évaluations )

Ingrédients

  • 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżka cukru
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2592.4 kJ / 619.6 kcal
Protides
29.4 g
Glucides
53.1 g
Lipides
33.4 g
Graisses saturées
10.1 g
Fibre
9.2 g
Sodium
1072.9 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives